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Domingo, 16 de Marzo de 2014 - 12:42:17 | 954 | |

Concluyó en Camagüey Festival Nacional de Vinicultores

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Camagüey, 16 mar.- Con el reclamo a los productores cubanos a mantener la tradición desde la familia, el barrio, municipios y provincias, concluyó en Camagüey el XXIII Festival Nacional de Vinicultores, en el que se presentaron más de 80 muestras de la bebida.

El vino semiseco de Inés María Acosta García, de la bodega Don Noel, en Sancti Spíritus, conquistó el gran premio de esta edición, por su transparencia, agradable aroma y gusto; y recibieron reconocimientos las tres mejores muestras en las categorías de blanco, rosado, tinto, espumoso, seco y dulce.

Por provincias, Sancti Spíritus se ubicó en el primer lugar, seguida de Ciego de Ávila y Holguín, plazas que se reafirman como fuertes productoras de vinos artesanales dentro de un movimiento que en el país agrupa a más de 400 elaboradores, en 28 clubes.

Destacable resulta el evento teórico del encuentro, en el cual se debatieron ponencias acerca de la elaboración de la bebida, materias primas y degustación, y en el que fue premiado el trabajo sobre la conservación de las frutas en azúcar, expuesto por la representación de la provincia de Holguín.

Noel Morales, coordinador nacional de los Clubes de Vinicultores cubanos, al clausurar el encuentro instó a quienes de forma artesanal producen los vinos, a elevar la calidad de las ofertas a lugareños y visitantes en cada territorio, y al mejor aprovechamiento de las futas tropicales.

La próxima edición del Festival Nacional de Vinicultores tendrá lugar en Santiago de Cuba, el venidero año. (Raysa Mestril Gutiérrez/Radio Cadena Agramonte.) (Foto: Archivo.)
 

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