Radio Cadena Agramonte
Mardi, le 20 Octobre 2020
Lundi, le 21 Septembre 2020 - 13:00:54

Des mesures extrêmes dans les unités gastronomiques de Camagüey sont adoptées compte tenu de la situation épidémiologique actuelle



Camagüey.- Plusieurs mesures visant à protéger la santé des travailleurs et des consommateurs sont mises en œuvre par la Société Municipale de Gastronomie de Camagüey, au milieu de la situation épidémiologique actuelle.

Luis Susini Hipolit, directeur adjoint du secteur sur le territoire, a indiqué que parmi les principales actions figurent l'exigence, dans les 96 unités qui fournissent le service, de l'utilisation du nasobuco, de la désinfection des mains et des surfaces, ainsi que de l'enquête quotidienne des travailleurs, à la recherche de symptômes respiratoires.

D'un point de vue organisationnel, il précise que dans le cas des restaurants, seuls 50% de leurs capacités sont utilisées, alors que les tables sont situées à un mètre et demi les unes des autres, pour atteindre la distance physique nécessaire.

Une autre mesure importante, a-t-il expliqué, a été la suspension de la vente de bière en vrac, tandis que la distribution, dans le cas des unités qui la reçoivent, ne sera utilisée que pour le service gastronomique dans les locaux.

Concernant les heures de service des cafétérias, il précise qu'il est entre 9h00 du matin et 6h00 de l'après-midi, heure à laquelle vous ne pouvez acheter que du rhum pour y aller.

Quant aux 24 centres qui composent le Système d'Attention Familiale, qui dessert plus de 2500 assistés dans la capitale Agramontina, à midi on leur propose le déjeuner et la nourriture à consommer chez eux.

En priorité, a expliqué Susini Hipolit, la Société Municipale de Gastronomie dessert aujourd'hui plusieurs centres d'isolement du territoire, dont ceux situés au siège de Manuel Piti Fajardo et José Martí, de l'Université de Camagüey, de l'École pédagogique Nicolás Guillén, initiation sportive (EIDE), entre autres.

Enfin, il a souligné que, dans le contexte épidémiologique actuel, la résolution 59 sur la protection des consommateurs est appliquée avec plus de rigueur, garantissant que toutes les mesures d'hygiène et d'hygiène sont respectées, dont l'essence est la santé des travailleurs et des clients. (Yadira Núñez Figueredo / Radio Camagüey) (Photo: prise d'Escambray)