En este artículo: campesinos, Cooperativas de Créditos y Servicios, CCS, carne de cerdo
Camagüey, 13 abr.- Los campesinos camagüeyanos mantienen desde hace varios años su protagonismo en el aporte agropecuario de la provincia, y actualmente se refleja en los más de siete millones de litros de leche, de los 11, que en el territorio agramontino se han entregado a la industria.
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La efectiva respuesta es posible por el sostenido trabajo que en la siembra de pastos y forrajes, acuartonamiento, atención al rebaño, inseminación y cría artificial desarrollan, los trabajadores del sector, donde prima el movimiento de los más de mil litros por vaca al año y una eficiente natalidad, que sobrepasa el 90 por ciento.
También en Camagüey, es protagónico el quehacer campesino en la producción de cultivos varios, hoy con más del 60 por ciento de lo que se cosecha y una significativa recolección de arroz, que en lo que va de año se acerca a las dos mil toneladas, cifra que se incrementará notablemente a finales del actual abril, con el inicio de la cosecha de frío.
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En Camagüey además los integrantes de las Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS) y de producción agropecuaria, responden por más del 80 por ciento de la carne de cerdo que se comercializa, logrando el pasado año récord en esa decisiva tarea para la alimentación del pueblo, al entregar más de siete mil toneladas. (Raysa Mestril Gutiérrez/ Radio Cadena Agramonte).