En este artículo: Camagüey, Zafra azucarera, Incumplimiento, Empresa Azucarera, Economía
Camagüey, 30 may.- Esta provincia concluyó la zafra azucarera 2018- 2019 con solo el 75 % del crudo previsto, al elaborar más de 118 mil toneladas métricas (Tm), cifra por encima de la alcanzada en la anterior contienda pero distante de las potencialidades reales del territorio.
Mercedes Jacob Cabrera, jefa de la Sala de Control y Análisis de la Empresa Azucarera Camagüey, dijo que el central Carlos Manuel de Céspedes, en el municipio de igual nombre, fue el único que materializó su compromiso y aportó más de cuatro mil Tm por encima del plan.
En el caso de los ingenios Argentina, en Florida; y Brasil, en Esmeralda, solo produjeron la mitad, o menos de ella, respecto a lo planificado; en tanto el Siboney, el Batalla de las Guásimas y el Panamá fabricaron entre el 70 y el 85 % del azúcar pactada inicialmente.
Al profundizar en las causas de este panorama, Norelvis Gallo Saroza, jefe de Zafra en la mencionada entidad, comentó que el mayor contratiempo se debió a problemas industriales, pero en el caso específico del Panamá y el Brasil, apuntó que luego de un mal comportamiento en la primera etapa, lograron cierta estabilidad.
Otro elemento negativo lo ocasionó el desabastecimiento de caña por las desfavorables condiciones climáticas, sobre todo a partir del mes de febrero, unido a la materia prima quedada de campañas anteriores por las afectaciones del huracán Irma, que provocó roturas en los equipos por los obstáculos que encontraron las maquinarias en los campos.
En el orden objetivo, apuntó Gallo Saroza, hubo ausencia de piezas necesarias para los centrales, que no llegaron a tiempo o en la cantidad requerida; sin embargo, se manifestaron deficiencias en el orden organizativo y de disciplina que dieron al traste con el posible cumplimiento.
También afectó la fluctuación de la fuerza de trabajo, asunto que demanda de la máxima atención para la venidera contienda, y con vistas a ella ya se aplica la norma técnica 52, consistente en el desarme y conservación de los medios.
Luego de seis años sin hacerlo, en diciembre último Camagüey cumplió la llamada zafra chica, pero a partir de entonces se presentaron o agudizaron dificultades como las mencionadas anteriormente; no así en el caso del central Carlos Manuel de Céspedes, que se mantuvo entre los mejores del país.
Camagüey vuelve a incumplir con sus compromisos en la zafra azucarera, asignatura pendiente para la economía de la provincia. (Juan Mendoza Medina/Radio Cadena Agramonte.) (Foto: Archivo)