En este artículo: Inversión, capacidad productiva, fábrica de alimentos, empresa de Conservas, Vegetales
Camagüey, 5 may.- La empresa de Conservas de Vegetales, en la provincia de Camagüey, acomete la reparación y modernización de la fábrica ubicada en la zona agrícola de Camalote, en el noreste del territorio.
Principal de la entidad, la planta procesa el 85 por ciento del tomate en la actual campaña de cosecha para elaborar pasta y puré.
Héctor Muñoz, subdirector de “Conservas de Vegetales”, dijo que el programa de mejoras contempla la instalación de calderas y otros equipos para elevar la eficiencia de la industria, que tiene 29 años de funcionamiento.
Una parte de las inversiones se ejecutaron sin detener el proceso fabril, aparte de los arreglos a los techos, dañados severamente por el huracán Ike en septiembre del pasado año.
Camagüey espera terminar esta temporada de recolección de tomate con más de 620 toneladas de puré y pasta para el consumo social, de la población y para la comercialización de divisas.
La fábrica emprenderá en las próximas semanas la elaboración de mango para preparar principalmente dulce.
Esa empresa opera también otra planta ubicada en la ciudad de Camagüey.(Lucilo Tejera Díaz/AIN).