Radio Cadena Agramonte emisiora de Camagüey
Camagüey, 20 may.- El proyecto de Fortalecimiento de la Cadena de Valor de la Leche (FOCAL) desarrollado en Camagüey, permitió la instalación de varios puntos de recepción y enfriamiento con novedosa tecnología y laboratorios para comprobar la calidad del alimento, en los municipios de Esmeralda y Jiamguayú.
El Doctor Norbis Hidalgo, al frente de la inversión, auspiciada por la filial agramontina de la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA), reconoció la labor del Ministerio de la Agricultura, que cooperó con la instalación de tres de los puntos que funcionan en el mayor territorio productor de leche en la provincia.
A ello se agrega la mini industria montada en Esmeralda, que hoy abastece de yogurt natural y leche fluida a los pobladores de ese territorio, quienes anteriormente dependían de tal procesamiento en la planta de producciones lácteas de Florida, lo cual suponía un gasto extra de combustible y hacía más vulnerable la calidad de la materia que se utilizaba.
Tras su conclusión, el proyecto FOCAL en Camagüey posibilitó el fortalecimiento de varias Unidades Básicas de Producción Cooperativa (UBPC) ganaderas en Jimaguayú y Esmeralda, las que además del equipamiento tecnológico que recibieron, mejoraron las condiciones de varias instalaciones socio administrativas, tales como oficinas y comedores. (Raysa Mestril Gutiérrez/ Radio Cadena Agramonte) (Foto: Archivo)
