Radio Cadena Agramonte emisiora de Camagüey
Camagüey, 6 février - Dans l'entreprise de pêche (PescaCam) de cette province, il est très clair que si les captures n'atteignent pas le bond escompté, tous les principaux indicateurs économiques et productifs seront compromis.
En 2024, l'entreprise a fait le bilan de l'année. Cela a montré que, dans la seconde moitié de l'année, cet indicateur très important a commencé à baisser. Ce déclin a été influencé par la situation électro-énergétique du pays. L'absence de glace, vitale pour conserver le poisson, a eu une influence négative sur la production.
Le plan annuel était de 4 200 tonnes, ce qui est sûrement moins que ce qui a été fait en 2020 (4 210), mais en décembre, on était seulement à 58,6 % de l'objectif, comme pour les cyprinidés (58,2 %) et le tilapia (36,5 %). Les captures de claridés ont été clôturées à 68,3 %.
Pour l'aquaculture, il faut aussi parler des producteurs privés, d'AzCuba, du Ministère de l'Agriculture, des Forces Armées et du Ministère de l'Intérieur.
En 2025, l'objectif est toujours de croître, malgré le non-respect de l'année dernière. L'objectif est de produire 4 213 tonnes d'ici décembre.
Un spécialiste, Ernesto Veloz, a donné des précisions. Il a dit qu'il faut respecter les horaires de travail. Il y a assez de biomasse dans les réservoirs principaux (Jimaguayú, Muñoz, Najasa I et Durán).
Selon lui, le mois de janvier a été bon et a permis de récolter 220 tonnes. Il y a donc de bonnes raisons de penser que la croissance continuera. Par exemple, il y aura plus de bateaux de pêche et les travailleurs seront concentrés sur l'alevinaje et la capture.
Iris Quiñones Rojas, directrice industrielle du Groupement des entreprises de pêche (GEIP), a appelé à développer les exportations, comme avec la Tanche HG, et à ajouter la vessie natatoire, qui a déjà un marché à l'étranger.
Elle a aussi dit qu'il faut améliorer l'organisation du travail, mieux évaluer les potentialités et mieux utiliser les matières premières dans l'industrie. Par exemple, il faut faire comme à Sibanicú et inclure la production de boulettes de viande, de pâte à hamburger et de salpicón.
Le plan de travail actuel prévoit l'ajout de l'exploitation du barrage d'El Porvenir, créant ainsi neuf équipes pour Florida, sans pour autant abandonner la capture sur la plate-forme, limitée aujourd'hui par des problèmes logistiques, tels que le carburant et le matériel de pêche, entre autres.
Il a été suggéré de pêcher la claria dans les zones des canaux et le long de la côte, une alternative déjà couronnée de succès avec l'utilisation de quatre équipes, permettant de capturer plus de 20 tonnes de cette espèce.
La possibilité de disposer de nouveaux navires et l'amélioration substantielle des moyens de travail constituent des atouts supplémentaires pour accroître les résultats d'une entité qui pèse lourd dans le pays.
Le représentant d'AleviCuba a pour objectif d'augmenter la production d'alevins et, à ce sujet, Quiñones Rojas a demandé à ce que l'engagement soit réajusté pour atteindre 35 millions dans cette installation. L'objectif est élevé, mais réalisable, a-t-il dit.
Armando Pacheco Nápoles, directeur général de PescaCam, a souligné que l'inefficacité et le gaspillage de la journée de travail figuraient parmi les principales déficiences enregistrées, et a mentionné l'amélioration des ventes à la population comme problème à résoudre. Dans le cas des poissonneries, ce taux n'a en effet atteint que 77 %.
Le groupe industriel, le revenu, la liquidité, le chiffre d'affaires total et le coût par rapport au chiffre d'affaires net ont été positifs, bien que le ratio revenu/dépenses ait été défavorable sur une base cumulative, tout comme la commercialisation des marchandises.
Le fait que le plan d'exportation de HG Tench n'ait été réalisé qu'à hauteur de 16 % constitue un élément défavorable.
Le commerce électronique est considéré comme une option de commercialisation pour la période actuelle.
L'entreprise est engagée dans le panier familial réglementé et la consommation sociale, sans exclure sa présence systématique avec des offres dans les unités éducatives, les hôpitaux, les communautés et les marchés publics.
Lors de la réunion, le départ à la retraite de quatre travailleurs a été marqué, et Laritza Sánchez, Carlos Pouza, Alcibiades Carmenate, Jorge Cancio, Edilberto Castellanos, Maylín García et Yosdani Peláez ont été distingués pour leur engagement.
SERVICAM, Brigada No 1, Embalse Muñoz, Estrella Roja et AleviCuba ont été déclarées meilleures unités d'affaires de base (UEB).
Parmi les participants figuraient des représentants du parti, du gouvernement, du syndicat national et provincial, ainsi que des responsables du groupe d'entreprises de l'industrie de la pêche. (Gilberto Rodríguez Rivero/Adelante) (Photo: Leandro Pérez Pérez/Adelante)
