Campesinos mineños aplican agroecología y reducen dependencia de insumos
Minas, Camagüey, 8 jul.- Mientras en muchas latitudes la mecanización es sinónimo de progreso, en Minas el uso de yuntas de bueyes se ha convertido en una respuesta inteligente a la escasez de combustibles. Lejos de significar un retroceso, esta decisión evidencia la capacidad de adaptación de un campesinado que fusiona la sabiduría ancestral con la agroecología para sostener la producción de alimentos. (más…)
