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Minas, Camagüey, souveraineté agroalimentaire, maïs, culture, coopératives

La production de maïs dans la municipalité de Minas est renforcée


Minas, Camagüey, 26 mai - Afin de stimuler la production alimentaire dans la municipalité de Minas, les autorités locales ont lancé une campagne pour promouvoir la culture du maïs durant sa période optimale d'ensemencement, qui s'étend de mai à juin.

Cette initiative a été confirmée à la suite de plusieurs visites d'exploitations agricoles et de centres de production de la localité.

Plusieurs coopératives, telles que Primero de Mayo, Combate de Bonilla et Sergio González, se distinguent par leur pratique consistant à intégrer la céréale à d'autres cultures, comme le potiron, la banane et la patate douce, afin de diversifier l'utilisation des terres et de dynamiser l'économie agricole locale.

Dans le pôle de production de San Antonio, plusieurs agriculteurs prévoient de planter plus de 5 hectares de maïs cette saison. Bien que cette zone ne réponde pas encore à la totalité de la demande alimentaire, des progrès ont été réalisés par rapport aux années précédentes en ce qui concerne l'étendue des plantations.

Jusqu'à présent, le maïs était commercialisé entre 50 et 60 pesos par épi lors de ventes informelles. Cependant, les autorités tentent de faciliter son entrée sur les marchés locaux en réduisant le prix à environ 25 pesos, ce qui montre qu'il est possible de mettre en œuvre des mesures pour réduire les coûts et rendre ces denrées alimentaires très demandées par la population plus accessibles. (Texte et photo: Roilán Pérez Agüero/La Voz del Bayatabo, Minas)


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