Radio Cadena Agramonte emisiora de Camagüey
Camagüey, 22 juillet - À la finca Villa Luisa, située dans l'anneau vert de la Ville des Tinajones et appartenant à l’Entreprise Agroindustrielle Municipale, la culture des fruitiers se renforce sur 12,48 hectares de terres dédiées à cet effet.
David Hernández González, producteur de cette finca, a indiqué que l’on y trouve principalement sept mille plants de goyave, 1 300 de mangue, 800 d’avocat et 160 de mamey.
Il a également précisé que la minindustrie implantée sur le site réalise les premiers essais pour transformer des saucisses avec des épices naturelles récoltées sur place, parmi lesquelles se distinguent l’ail, le piment et la pâte de tomate.
Ces productions sont principalement destinées à la consommation sociale, notamment à Acopio et Frutas Selectas, et il a ajouté qu’ils continuent également à produire des conserves de concombre et de piment.
Depuis neuf ans, a-t-il déclaré, il a commencé les travaux agricoles sur ces terres où les plantations de fruitiers sont intercalées avec des cultures de cycle court et moyen, dans le but d’optimiser le sol, d’économiser l’eau et les engrais, ainsi que d’augmenter le rendement par surface.
Il est nécessaire, a-t-il ajouté, d’explorer des stratégies de production. Dans son cas, il prépare un produit à partir de déchets de tabac et de chaux qu’il utilise pour la lutte contre les ravageurs.
« Je fais partie de ceux qui estiment que les fermes doivent avoir une durabilité économique, afin que des récoltes puissent être réalisées chaque jour et que les travailleurs puissent percevoir un salaire », a-t-il souligné. (Source: profil Facebook du Gouvernement du Pouvoir Populaire à Camagüey)
