Radio Cadena Agramonte emisiora de Camagüey
Camagüey, 26 décembre - Les travailleurs du secteur du commerce de Camagüey se préparent à offrir leurs services avec l'engagement et la discipline qui caractérisent les festivités de la population, à la veille d'une nouvelle année et du triomphe de la Révolution cubaine.
Odelaine Hernández, directrice de l'Entreprise Municipale de Restaurants et Centres Récréatifs, a informé que des foires seront organisées dans les communautés, ainsi que dans les hôpitaux, avec des repas préparés à des prix accessibles et la vente de produits très demandés.
M. Hernández a souligné la variété des options disponibles dans les restaurants et les centres de loisirs, qui fonctionneront tous les jours aux heures habituelles et accepteront les réservations pendant les festivités. Toutefois, les clients qui arrivent sans réservation seront servis, dans la limite des disponibilités, ce qui permettra de réaliser d'excellentes affaires.
Parmi les établissements qui se distinguent, citons La Volanta, El 1514, La Paella, La Perla de Cuba, Rancho Luna et El Corderito. La plupart d'entre eux proposeront un service en terrasse et des tables de buffet, ainsi qu'un service de qualité avec une variété d'une vingtaine de plats principaux, accompagnés de riz, de viandes et de salades.
Pendant ces journées, la viande de porc sera certainement l'option principale des habitants de Camagüey, de même que le congrí. En outre, diverses options de liquides et de solides seront organisées dans les cafétérias de la province et les 62 points de restauration alternative de la capitale resteront opérationnels.
Le directeur a également souligné la garantie alimentaire du Système d'Attention Familiale (SAF) qui offrira des dîners le 31 décembre et le 1er janvier 2025, ce programme couvre 105 SAF et bénéficie à plus de sept mille personnes dans toute la province, qui pourront profiter d'options supplémentaires en collaboration avec les secteurs de la Culture et de l'Inder.
De même, les 12 restaurants qui participeront, avec les unités de commerce de détail, l'Universal et d'autres entités, à la foire provinciale prévue le lundi 30 décembre sur l'avenue La Libertad, dans la ville de Camagüey, sont également en cours d'organisation.
D'autre part, les travailleurs des plus de neuf cents épiceries de la région travailleront pendant les fêtes, vendant le panier familial habituel. Cela inclut la vente de riz pour le mois de novembre, ainsi que deux unités de sucre, de l'huile, quatre paquets de cigarettes et d'autres produits en fonction de la disponibilité des stocks dans chaque territoire et des arrivées dans la province, qui compte plus de 669 000 consommateurs.
Comme chaque année, les travailleurs du système de commerce intérieur de Camagüey s'efforcent de garantir la distribution et la commercialisation des produits pour le plus grand plaisir de la population. Cependant, il est essentiel de continuer à améliorer les services et d'accroître les contrôles afin d'éviter les irrégularités qui pourraient ternir les efforts des hommes et des femmes du secteur tout au long de l'année. (Texte et photos: Gladys Dailyn Morera Cordero/Radio Cadena Agramonte)
