Radio Cadena Agramonte emisiora de Camagüey
Santa Cruz del Sur, Camagüey, 31 octobre - Les plus de quatre-vingts années de Rafael Alcalá Fuente, pêcheur de langouste à la retraite, ne diminuent ni sa motivation ni sa force pour cultiver des aliments. Il préfère qu’on l’appelle Chinche, un surnom affectueux donné par ses parents avant même qu’il ne sache marcher.
Résidant dans le quartier de Fernando del Toro, il a dépassé quarante ans de carrière en tant que capitaine de bateau de la flotte dédiée à la capture de la fameuse “Reine des Caraïbes”.
Cela fait un certain temps qu’il s’occupe de son jardin. Le début n’a pas été facile. Il a construit cinq plates-bandes qu’il veille à maintenir en bonne fertilité. Au départ, il les a remplies de coquilles de noix de coco sèches, de déchets, de terre recueillie dans des décharges sauvages, et y a ajouté du fumier de bétail. Il a récolté une quantité importante de laitue chaque décembre au cours des années passées.
Il est remarquable que Rafael ait pris un morceau de terrain sur la plage voisine. Il a prouvé que rien n’est impossible à réaliser lorsque la volonté et l’intelligence s’harmonisent. Il a semé récemment des graines de laitue dans l’une des plates-bandes, bien qu’il envisage le mois prochain d’intercaler ce légume dans les autres où poussent plusieurs cultures.
Dans les constructions rustiques où le sol est emprisonné par des morceaux de blocs, des pierres et des briques, poussent aussi des plants de goyave, citron, banane, avocat, origan et yucca hirsute, ces dernières ayant des propriétés médicinales reconnues.
De plus, dans d’autres espaces extérieurs de son domicile, le tilleul, l’anis, la rue, la menthe et la marjolaine conservent leur vitalité. Différentes plantes ornementales dans cet environnement, comme les malangas et les cactus, apportent harmonie, parfums et couleurs éclatantes. Chez le vieux pêcheur et sa femme, une ambiance positive accueille les visiteurs. (Texte et photo: Raúl Reyes Rodríguez/Radio Santa Cruz)
