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Empresa camagüeyana se prepara para Día del Trabajador de la Industria Pesquera (+ Fotos)


Camagüey, 5 abr.- Denominadores comunes en la Empresa Pesquera Industrial Santa Cruz del Sur (EPISUR) son el amor y la vocación de su gente por un sector decisivo en la economía del país y el compromiso de seguir adelante a pesar de los obstáculos.

A los trabajadores se les ve unidos, construyendo y venciendo las dificultades, al tiempo que se alistan para celebrar el acto nacional por el Día del Trabajador de la Industria Pesquera, el venidero 8 de abril, y reconocer con la Distinción Aracelio Iglesias a casi una veintena de trabajadores por sus más de 20 y 25 años de manera ininterrumpida en la profesión.

También están los cincuentenarios con tantas historias que contar y legar a las nuevas generaciones, para que sean jóvenes como Iriam Villafaña Parra, patrón de la Enviada 17, y quien, con 25 años de edad, profesa un orgullo infinito por ser parte del sector.

El mismo que menciona Ana María Meléndez Pardo, técnica de producciones de operaciones pesqueras y secretaria del Comité de Base de la Unión de Jóvenes Comunistas de la entidad, el cual acoge un universo juvenil de más de 50 muchachos.

A todos, experiencia y juventud, se les ve por estos días en labores de embellecimiento, de limpieza y motivados por lograr indicadores superiores, tanto sindicales como productivos, los cuales les hicieron merecedores del acto por el Día del Trabajador de la Industria Pesquera.

En ese resultado la Unidad Empresarial de Base (UEB) industrial tiene un peso importante, al decir de su director Juan Machado López, quien explicó que un colectivo de 384 trabajadores se encarga de procesar todo lo capturado, dígase escamas, pescados y mariscos como el ostión, el cobo, el camarón y el pepino de mar.

Destacó que, al ser insuficientes las entregas de las flotas pesqueras, realizan producciones de conformados, croquetas, hamburguesas y enlatados, alternativas que, gracias a los encadenamientos con los nuevos actores de la economía y el sector estatal, prevén superar el total de 1254 toneladas de cumplimiento del 2023.

Un concepto que también defienden José Díaz Vidal, jefe de grupo de la Dirección de Industria, Calidad y Comercialización, y Roger Alfonso Pérez, patrón del barco de ferrocemento 117, especializado en la captura de escamas, dedicados a la pesca, primero en la acuicultura y ahora en EPISUR, un colectivo que no tira el ancla si de economía y atención al pueblo se trata. (Gladys Dailyn Morera Cordero/ Radio Cadena Agramonte) (Fotos: página en Facebook de la Asamblea Municipal del Poder Popular de Santa Cruz del Sur y la autora)


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