Holguín, biotechnologie, lombriculture

La tradition et la biotechnologie sont au cœur de la Bio-usine de Holguín


Holguín, 11 octobre - La lombriculture, une méthode efficace d'agroécologie, est utilisée dans la biofabrique de la province de Holguín du fait de ses avantages qui sont incorporés dans le substrat nécessaire au remplissage des sacs.

Huit lits de vers de terre ont été créés à cet effet il y a quelques mois, afin de favoriser l'enracinement et la vigueur des plantations. Cette pratique permet d'obtenir de l'humus, mélangé à du fumier animal et à de la terre végétale, et de l'exilado, collecté et utilisé pour le traitement et la fumigation des plantes.

Agustín Almarales, spécialiste du centre a dit: "nous travaillons actuellement principalement sur la culture de la banane, c'est notre objectif social et un aliment de base nécessaire dans le pays. La commercialisation se fait principalement dans des centres de production, à Beola (Rafael Freyre), Mayarí et Cueto, ainsi qu'à Urbano Noris et Cacocum ces derniers jours.

Nous développons différents clones de banana. Dans le cas de la première, qui est très productive et forte, nous travaillons sur les variétés 2012, FHIA02 et 21. Pour la banane vianda, nous avons la FHIA04 et la guantanamero naine.

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"Outre le travail biotechnologique, nous nous sommes également lancés dans les pépinières, en utilisant la méthode traditionnelle. Nous achetons des cormes (graines) aux agriculteurs, nous les désinfectons et nous les semons, afin de vendre les plantes au bout de 15 jours, en général.

Le cycle de cette méthode  est plus court que celui de la méthode biotechnologique, bien qu'elle est moins productive. Les bananes ne sont pas cycliques, elles peuvent être plantées à n'importe quel moment et se caractérisent donc par leur résistance.

En outre, ils favorisent les malangas (xanthosoma et colocasia), qui s'acquièrent par des formes productives avec un apport d'eau, compte tenu de l'humidité qu'ils requièrent. Labiofábrica nororiental peut produire au moins 1 500 000 vitroplants par an depuis sa réouverture il y a deux ans.

Cette entité, rattachée à l'UEB (Unidad Empresarial de Base) Semillas Holguín, commercialise également, par l'intermédiaire de la Délégation provinciale de l'agriculture, des plants de fruits à pépins et d'igname, cette dernière selon l'alternative traditionnelle, en la fractionnant de manière à obtenir 2 500 à 3 000 plants à partir d'un quintal de tubercule. Dans le cadre de la diversification de sa production, elle livre également des plants de tomates et de poivrons.

L'usine, qui était paralysée depuis plus de 10 ans, après environ trois décennies de fonctionnement avait un niveau élevé de détérioration de ses équipements. Elle fut complètement remise en état en investissant 2 748 100 pesos et en important des technologies de pays tels que la Chine et l'Espagne. (Texte et photo: Ahora.cu)


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