Camagüey, 25 nov.- Al desarrollo de la ganadería, principal actividad económica que por tradición distingue a esta provincia, le dedicaría desde los mismos inicios del triunfo de la revolución hasta los últimos días de su existencia, el Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz.
En su dedicación a ese importante tema, Fidel planteaba que la eficiencia en la utilización del agua y la alimentación de la masa vacuna, es esencial para contar con una masa ganadera de calidad, e hizo énfasis en incrementar la natalidad y aplicar la ciencia para obtener una genética adecuada.
Fiel a su legado, lo es el productor de avanzada Carlos Isel Hidalgo de la finca El Maguey del municipio de Najasa, quien de sus experiencias en la actividad agropecuaria cuenta que para él, el ABC de la ganadería es el agua, la comida y el manejo:
“Siempre me recuerdo, que en el año 1961, bueno yo no había nacido, pero allí están los libros, Fidel con una visión enorme, en aquel tiempo habló de 4 cosas y dijo, hay que salvar las hembras, hay que elevar la natalidad, hay que combatir la brucelosis y apliquen masivamente la inseminación artificial”.
Para Isel, lograr una genética de calidad es imprescindible para el desarrollo del ganado:
“Yo trabajo con un reemplazo, manejo su genética, cuando tengo un refinamiento muy fuerte en la masa, como un F1, F2, F3, le doy para atrás con un Siboney, … si el Siboney está muy puro, le doy pa”lante con un Holstein, el que entiende de ganadería, sabe a lo que me refiero, o sea que la genética te permite darle a tu finca la genética que de verdad lleva…”
Isel un productor camagüeyano que lleva presente en su hacer diario, la entrega y la pasión por la ganadería, actividad que por tradición desarrolla, es fiel continuador de las ideas de Fidel, pensador y visionario extraordinario, que fue amante de la ganadería y estratega para desarrollar al sector agropecuario en todo el país. (Texto y Foto: Gleibis Gómez Durvas)
