Esmeralda, Camagüey, 17 sep.- Como parte de las acciones dirigidas a vincular la teoría con la práctica profesional, estudiantes de primer año de las especialidades de Servicios Gastronómicos y Elaboración de Alimentos, del Centro de Estudios Dagoberto Rojas Montalván, participaron en una jornada de formación laboral.
La actividad incluyó una visita a la Dirección de la Unidad Básica de la Empresa de Comercio y Gastronomía del municipio, donde los futuros técnicos y obreros intercambiaron con directivos y especialistas del sector.
El encuentro se convirtió en un espacio de aprendizaje y diálogo sobre la calidad de los servicios, las metas de trabajo de la entidad y los principales objetivos para garantizar una atención adecuada a la población esmeraldense.
Durante la jornada, los estudiantes conocieron la estructura funcional y administrativa de la empresa y recibieron orientaciones prácticas sobre los estándares de elaboración, la manipulación higiénica de los alimentos, el protocolo y la importancia de la ética profesional.
Estas experiencias contribuyen a fortalecer sus conocimientos y habilidades, al tiempo que los preparan para asumir con mayor responsabilidad los retos de su futura vida laboral. (Radio Esmeralda) (Foto: Tomada de Internet)
