Tradiciones

Aunque nacido en La Habana, Adalberto Álvarez es un hijo genuino del Camagüey. Inscripto en la Ciudad de los Tinajones, según sus propias palabras va con frecuencia a esa añeja…

Este alimento tradicional del Camagüey ha llegado hasta la actualidad desde los aborígenes, por sus propiedades alimenticias y de duradera conservación.Se ha mantenido el estilo de preparación solo con la…

El Coto de Caza de Florida se extiende por una extensa área dedicada al cultivo del arroz, con abundante población de diversas especies. Cuenta con 13 micropresas, tres lagos y…

Denominada inicialmente Plaza de la Soledad por la iglesia allí enclavada, es conocida popularmente como la Plaza de El Gallo, reminiscencia de un desaparecido establecimiento comercial, aunque su actual nombre…

Comida típica del Camagüey colonial, de mayor consumo entre las masas de la población, y en las mesas de las clases acomodadas sólo se ausentaba en presencia de invitados extranjeros….

Elemento natural destacado reconocido por el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA), se inscribe en la categoría de sitio natural, constituye una de las rarezas naturales más fascinantes…

En el año 1734 el Cabildo de la Villa de Puerto Príncipe solicitó al arzobispo de Cuba, Juan Lazo de la Vega y Cancino, la construcción de una ermita y…

El ingenio El Oriente, construido en el actual municipio camagüeyano de Sibanicú, a 64 kilómetros de la cabecera provincial, constituye el conjunto monumentario de la industria azucarera cubana más conservado….

Concluida en 1775, durante el período colonial, las piezas de la planta baja fueron dedicadas a cuartel de milicias y cárcel pública, habilitándose un calabozo donde eran azotados los esclavos…

Dulce muy apreciado en toda la nación, confeccionado a partir de leche de vaca y azúcar, en forma de tabletas, que se distingue por la maestría en su elaboración.Ha adoptado…