Camagüey, 10 may.- Un equipo de profesores-investigadores de la facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Camagüey (UC) de conjunto con especialistas del Proyecto de Desarrollo Ganadero (PRODEGAN) obtiene importantes resultados con la multiplicación y uso del pasto mejorado Mulato II, una especie muy atractiva y beneficiosa para la alimentación del ganado y resistente a la sequía.
El uso de una base alimentaria compuesta solamente por la Brachiaria Mulato II, sal mineral y agua ha traído como resultado el crecimiento de una media diaria de 1.6 kilogramos, en cada una de las cinco añojas con los que hoy se experimenta de manera positiva, desde hace un mes, en el manejo de este pasto en un área de la institución camagüeyana.
“Uno de los problemas fundamentales de la ganadería es la ineficiente base alimentaria y por ende la incorporación tardía de la hembra a la reproducción, de allí la importancia de lo que con ciencia y práctica se logra con la implementación de este alimento animal que desde hace unos años se obtiene en el organopónico y otros espacios de la UC”, explicó Norbys Hidalgo Álvarez”, especialista de ganadería en el proyecto PRODEGAN.
Sin usar plantas proteicas ni piensos, o sea, solamente con estos tres elementos ya tenemos a los animales en una condición corporal muy diferente en solo un mes, por lo que también se demuestra a pequeños y medianos productores de la provincia y el país la importancia de acceder a esta alternativa para aumentar el peso de su ganado”, agregó Hidalgo Álvarez.
El proyecto reviste una gran importancia para la ganadería y a la vez para la facultad de Ciencias Agropecuarias de la UC, pues tributa a tesis de maestría y permite que los estudiantes, sin salir de la institución, tengan los animales en la misma universidad y puedan realizar algunas de sus prácticas laborales.
“Nuestros alumnos ya han podido hacer mediciones, trabajos de investigación sobre el empleo correcto de esta alimentación básica, fundamentalmente del Mulato II. Han sembrado el pasto, participado en el corte y en su atención fitosanitaria, así como experimentado con los animales en asignaturas relacionadas con la anatomía de la especie”, refirió Yorkis Tamayo Escobar, decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias.
En el mundo, naciones como México y Colombia prueban con éxito el uso de esta tecnología. Hoy, desde una universidad cubana, la de Camagüey, se produce con ciencia y de manera inédita en el país este alimento animal que ya demuestra efectividad en el crecimiento del peso del ganado e impactará en la incorporación en tiempo de la hembra a la reproducción. (Texto y fotos: Alexei Nápoles González/Universidad de Camagüey)
