Radio Cadena Agramonte emisiora de Camagüey
Camagüey, 18 dic.- Los productores de leche del sector estatal y campesino en Camagüey culminaron el mes de noviembre con un total de 32 millones 424 mil litros entregados a la industria, desde el inicio del año hasta la fecha. Sin embargo, este volumen representa un déficit de aproximadamente un millón 251 mil litros en comparación con el plan acordado durante la fase de contratación del 2024.
Esta provincia que una vez fue la mayor productora de leche del país, enfrenta la urgente necesidad de transformar su panorama productivo. Es esencial que todos los actores involucrados se cohesionen, identificando a los productores individuales que no cumplen con sus entregas, ya sea por no aportar ni un litro de leche o una libra de queso.
Para que el país avance y consolide su economía, es fundamental que las cooperativas de créditos y servicios, así como otras formas de producción, exijan el cumplimiento de los compromisos adquiridos.
En términos de resultados municipales, Jimaguayú, Camagüey, Najasa y Florida se destacan con mejores indicadores, aunque aún quedan por debajo de lo esperado. Por otro lado, los municipios de Minas, Santa Cruz del Sur y Guáimaro presentan cifras más bajas, con Minas y Santa Cruz del Sur apenas alcanzando un 44 por ciento y Guáimaro sin superar el 53 por ciento.
Es importante mencionar que el proyecto Transformar liderado por la Universidad Ignacio Agramonte de Camagüey, está llevando a cabo investigaciones exhaustivas con el objetivo de revolucionar el actual régimen productivo del sector lácteo y buscar alternativas para sustituir importaciones. (Enrique Atiénzar Rivero/Colaborador de Radio Cadena Agramonte) (Foto: Tomada de Internet)
