Santa Cruz del Sur, Camagüey, 15 jun.- Juan Arnaldo Caro Tamayo, productor destacado de la agricultura familiar en Santa Cruz del Sur, impulsa con entusiasmo la siembra de alimentos en patios y parcelas de la circunscripción 67 del Consejo Popular Norte, así como en otras zonas de la ciudad donde su trabajo es ampliamente reconocido. Su dedicación fomenta un desarrollo agrícola sostenible y comunitario en el territorio
Caro Tamayo organiza talleres educativos para enseñar técnicas de cultivo utilizando materia orgánica y estiércol de ganado vacuno. Además, promueve el intercambio de semillas para diversificar las plantaciones y la aplicación de injertos, junto al fomento de plantas medicinales, buscando integrar a más personas en esta valiosa iniciativa agrícola que contribuye a la seguridad alimentaria local.
Entre sus innovaciones, destaca la introducción de la hidroponía en recipientes de diversos materiales, donde cultiva cilantro, espinaca, cebollín, cebolla, ají y piña. Esta técnica puede aplicarse en espacios pequeños como azoteas y balcones, demostrando que lo esencial para lograr buenos resultados es la voluntad y dedicación en cada tarea.
Durante una visita a su patio, Caro Tamayo mostró con orgullo una variedad de cultivos que incluyen plátanos de distintas especies, boniato, yuca, malanga, ñame, frijoles, frutales, remolacha, acelga, quimbombó y aguacate. Estas plantaciones reflejan el esfuerzo constante y el compromiso del productor con la agricultura familiar santacruceña.
La labor de Juan Arnaldo Caro Tamayo no solo fortalece la economía local sino que también promueve prácticas agrícolas sostenibles y el intercambio de conocimientos, valores que enriquecen la comunidad y aseguran un mejor futuro para las familias de Santa Cruz del Sur. (Texto y foto: Radio Santa Cruz)
