Camagüey, 14 de junio.– La Unidad Empresarial de Base (UEB) Las Mercedes, perteneciente a la empresa pecuaria Rectángulo, tiene como actividad fundamental la ceba, además, “tenemos el proyecto de una finca de semillas, y de la siembra de plantas proteicas para alimento de los animales, de seis hectáreas”, aseguró Clemente Barba Alonso, Director de la Empresa.
Una entidad que hasta hace unos meses mostraba pérdidas hoy revierte las cuentas. “Tenemos un pastoreo de ceba con veinticinco animales, una nave de ovino en tarima, que la estamos reconstruyendo, con treinta ejemplares para la ceba y también una nave para conejo con cincuenta reproductoras”.
Además, se dedican a los cultivos varios, fundamentalmente la yuca, el boniato y el plátano. “Ya están listas 5.8 hectáreas de yuca y vamos a sembrar dos más de plátano macho, nos faltarían terminar 25 de yuca y dos de boniato. Todo bajo riego, pues para ayudar el proceso laboral culminan por estos días la instalación de un sistema de riego, un enrollador que permitirá un mejor manejo del área.
– Ustedes tienen un rol importante en el programa ganadero.
– Por los niveles productivos históricos de esta UEB y sus potencialidades siempre ha sido un puntal en el desarrollo ganadero del país y en el tema del mejoramiento genético, no solo desde la alimentación sino también para mejorar la masa.
“En el municipio hay 53 000 cabezas de ganado, de ello el 80 % en el sector privado. Nos hemos dado a la tarea incrementar los nacimientos en la parte estatal con patios de novilla, y el fomento de un centro de futuros sementales con 148 animales.
“Hasta el momento cumplimos los indicadores de natalidad y de reproducción, en lo que va de año, un resultado alentador para el trabajo”.
En parámetros asociados a esto como es la producción de leche han logrado estabilizar la entrega de 13 000 litros diarios, números que están por debajo del plan y que se asocian a la falta de agua y a procesos organizativos y de control.
“Nos queda pendiente poder visitar a cada productor para que cumpla su plan de contratación con el Estado. Además, logramos colocar termos fríos en la cantera de Palo Seco y en la zona de Cuatro Caminos para mejorar el acopio y así incrementar los niveles de entrega”.
Las producciones de esta UEB tienen como destino el consumo social y la contribución al autoabastecimiento del municipio. En Las Mercedes aunque todavía tienen deudas con las condiciones de trabajo de sus 35 empleados, como los dividendos salariales, lejos aún de lo que pueden obtener, están conscientes del valor del aporte que hacen y se proponen incrementar los resultados. (Texto: Carmen Luisa Hernández Loredo/colaboradora RCA, foto: Alejandro Rodríguez/Periódico Adelante)
