Minas, Camagüey, 21 sep.- La Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Benito Viñales de la Rosa garantiza diariamente la entrega de leche al hogar de ancianos, el policlínico, los círculos infantiles y otros centros educacionales del consejo popular Lugareño, pese a las limitaciones de combustible que enfrenta el país.
Cada madrugada, antes del amanecer, los campesinos de la cooperativa comienzan la jornada de ordeño y acopio. Su labor, más allá de la producción de alimentos, constituye un aporte esencial al bienestar de la comunidad.
Roberto Prada Reyes, presidente de la CCS, explicó que la entidad entrega el líquido a los adultos mayores del hogar de ancianos, los pacientes del policlínico, los niños de los círculos infantiles y otros estudiantes de la localidad.
Destacó que la leche de vaca es un alimento básico, especialmente para los pequeños, pues aporta nutrientes y energía necesarios para su crecimiento y desarrollo. Añadió que este resultado es posible gracias al esfuerzo diario de los productores, quienes entregan su producción al combinado lácteo.
El directivo señaló que la industria láctea funciona como un vínculo entre el campo y la mesa, y aseguró que la leche recolectada se mantiene bajo control. No obstante, reconoció que las dificultades económicas y la escasez de combustible afectan el traslado del producto.
Explicó que, cuando no está disponible el vehículo encargado de transportar la leche, esta se comercializa en las bodegas de la comunidad, priorizando a los niños, las embarazadas, los adultos mayores y otras personas en situación de vulnerabilidad. Esta distribución se coordina previamente con los delegados de las circunscripciones.
«Cada litro entregado es un acto de amor hacia las futuras generaciones. En cada gota hay un compromiso con la salud y el desarrollo de esos pequeños que representan el futuro del país», afirmó Prada Reyes.
La labor de los campesinos de la CCS Benito Viñales de la Rosa trasciende la entrega de un producto. Es también una muestra de compromiso con la alimentación, la salud y el bienestar de la comunidad. (La Voz del Bayatabo) (Foto: Tomada de Internet)
