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Camagüey, Proceso de contratación de leche, Productores de la provincia

Termina en diciembre programa de contratación de leche en el terrotorio agramontino (+Foto)


Camagüey, 12 nov.- En lo que resta de esta semana continúa el proceso de contratación de leche con los productores de la provincia, con vistas a asegurar las entregas a la industria en el 2025.

Hoy martes, las comisiones encargadas fueron hacia Guáimaro, zona eminentemente ganadera y en la que continúan los altos y bajos con el vital alimento, dirigido hacia los diferentes segmentos de la población y la industria, encargada de la elaboración de derivados de esta materia prima como helado, queso, mantequilla.

De acuerdo con el programa, corresponderá mañana miércoles a Najasa, donde, entre otros productores, sobresale Carlos Isel Hidalgo, de la finca El Maguey, no sólo en la producción, sino en el manejo de la masa y la genética.

Mientras el jueves, el contacto corresponderá al municipio de Camagüey, demarcación que al cierre de septiembre presentó el mejor cumplimiento de la provincia con cuatro millones 708 mil litros, cifra que representa el 1% de crecimiento por encima del plan acumulado.

El médico veterinario José Antonio Gil Pérez, jefe en funciones del Departamento de Ganadería, de la Delegación de la Agricultura en Camagüey, dijo que en el desarrollo de este programa cuentan desde hace varias semanas con la colaboración de 35 especialistas y funcionarios del Ministerio de la Agricultura.

Los visitantes sobre el terreno intercambian con los productores y representantes suyos en las asociaciones de base, al tiempo que conocen sus preocupaciones y las posibles vías para resolver o encauzar la solución de los problemas. (Texto: Enrique Atiénzar Rivero) (Foto: Miguel Febles)


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