Minas, Camagüey, 26 de mayo.- Con el objetivo de impulsar la producción de alimentos en el municipio de Minas, las autoridades locales han iniciado una campaña para fomentar el cultivo de maíz durante su periodo óptimo de siembra, que abarca de mayo a junio.
Esta iniciativa fue confirmada tras varios recorridos realizados en fincas y polos productivos de la localidad.
Diversas cooperativas, como la Primero de Mayo, Combate de Bonilla y Sergio González, destacan por la integración del cereal con otros cultivos, tales como calabaza, plátano y boniato, con el fin de diversificar el uso del terreno y potenciar la economía agrícola local.
Además, en el polo productivo de San Antonio varios agricultores proyectan plantar más de 5 hectáreas de maíz en esta temporada. Aunque esta superficie aún no satisface toda la demanda de alimento, se observan avances en comparación con años anteriores en cuanto a extensión de siembra.
Hasta ahora, el maíz ha sido comercializado entre 50 y 60 pesos la mazorca en ventas informales. Sin embargo, las autoridades buscan facilitar su ingreso a los mercados locales, logrando reducir el precio a unos 25 pesos, lo que demuestra que es posible implementar medidas para abaratar los costos y hacer más accesibles estos productos alimenticios, que son de gran demanda para la población. (Texto y foto: Roilán Pérez Agüero/La Voz del Bayatabo, Minas)